Yaz- kış çok rahat bir şekilde yapıp yiyebileceğiniz enfess bir lezzet.
Hem çok pratik, hem çok leziz ve çok doyurucu.
Özellikle şu sıcak havalarda serin serin harika gidiyor.
Malzemeler:
1 paket boncuk makarna
2 diş sarmısak
1 kase yoğurt ( ortalama 500 gr)
250 gr. mayonez
Konserve bezelye
Konserve tatlı mısır
* arzu ederseniz ince ince doğranmış salam ve kornişon turşu da katabilirsiniz.
Ancak salatanın çabuk bozulmasını sağladığından ben pek tercih etmiyorum (özellikle bu sıcak havalarda)
Yapılışı:
Makarnayı normal haşlayın ve süzün.Soğuk sudan geçirin.
Yoğurdu, mayonezi ve dövülmüş sarımsakları bir tencerede iyice karıştırın. Bu karışıma bezelyeleri ve mısırı ekledikten sonra haşlanmış makarnaları ilave edip tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Afiyet olsun !!
